Crémant

Crémant ★

Blanc de noirs 2006

« Jean-Marie Straub s’est distingué plus d’une fois avec ses vins de pinot noir. Cette année, ce cépage est également à l’origine d’un crémant des plus réussi. Une robe dorée, animée d’une mousse abondante, un nez franc et beurré annoncent un palais ample, souple et puissant. À déboucher dès maintenant ! »
Guide Hachette des Vins 2009