Double Rendez-vous des saveurs 2016
Pour cette nouvelle édition du Double Rendez-Vous des Saveurs, nous vous proposions
avec le Restaurant A la Couronne Scherwiller, l’accord suivant :
Brochette de canard,
sauce au vinaigre de framboises sur purée de petits pois
accompagnée d’un Pinot-Noir élevé en barrique